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      魔芋機械具有哪些特點 分享魔芋生產操作要點

      來源:http://www.odvt.cn/311.html發布時間:2019.09.23 16:16:20

      本公司是一家專業提供魔芋機械、魔芋素食機械等產品和服務的公司,您對分享魔芋生產操作要點了解嗎?本文就這方面的內容給大家具體介紹一下,下面讓我們一起來看看“魔芋機械具有哪些特點 分享魔芋生產操作要點”

      隨著魔芋的受歡迎程度不斷加深,我們的魔芋機械也備受關注。設備的質量成為重點關注的方面,主要是能夠提高魔芋食品的加工生產率,同時提高魔芋食品的質量。那么,魔芋機械都具備哪些使用特點呢?

      1、魔芋機械自動控溫、節約水電、普通民用220v,可生產60至180斤鮮品、操作簡單、有自來潔凈水即可生產、永不卡機、經久耐用、安裝簡單.生產完畢后、用很少水很容易清洗干凈、一年四季均可生產。

      2、生產出的粉皮、口感像食豬肉皮一樣極、糯而滑、不渾湯、韌性好、不斷條、易進味、顏色透明、外觀好看.能煮、燙、炒、涮、涼拌、紅燒等多樣吃法。

      3、生產出的產品、口感極好明、外觀好看、無任何污染、按照國家食衛生標準生產、能達到國家衛生許可標準。適用于中餐、火鍋、食堂、專賣店等。

      4、節省勞力一1至2人男女老少即可操作生產出合格產品、原料一次性用完不浪費、生產原料易購、批發市場都有??缮a魔芋豆腐魔芋,魔芋機械具有哪些特點一次性成熟。

      更多人會關注:魔芋食品的利與弊你了解多少

      隨著人們生活水平的提高,保健意識的增強,魔芋食品越來越受到人們的青睞。魔芋生產過程中,需要掌握的技術要點不容忽視。

      膨化:在常溫下將魔芋精粉與水按1:28~30的比例在銘杰不銹鋼膨化攪拌罐中混合配制,以每分鐘20~30轉的速度攪拌,混合液的溫度控制在20GC左右,攪拌的混合液不隨攪拌器轉動時停止攪拌,然后將膨化混合液在罐中靜置膨化1.5~2小時 魔芋機械批發,形成穩定的懸浮液。

      精煉:用不銹鋼料泵將膨化后的懸浮液以60升/分的送料量送人精煉機中,并在送液的同時加入(預先配制好的)2%的Ca(OH)2澄清溶液。以每分鐘0.5升的送料量與懸浮液精煉機中混合,以每分鐘400轉的速度進行攪拌混合均勻。

      制絲:精煉的魔芋凝膠通過制絲機的不銹鋼制絲器以絲狀擠入90℃左右的流動熱水中形成不可凝膠絲 魔芋機械設備,并使粉絲在保持流動的狀態下的不銹鋼曲槽的熱水中流動定型 魔芋機械,以防粉絲間的粘結。

      以上所介紹的內容就是關于“魔芋機械具有哪些特點 分享魔芋生產操作要點”的,想必大家看了我們的介紹后,也對這方面的內容有了足夠的認識。除了這個之外,我們在另外的文章中也為大家介紹了魔芋機械、南京,蘇州|價格,加工、魔芋食品機械等內容,敬請關注!

      本文關鍵詞:魔芋 機械 生產 攪拌 混合

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